Pivo Pilsner Urquell z tanku možno na Slovensku ochutnať už na šiestich miestachPublikovan: 17.08, 2010 Tma: Pivovary Topvar
Tankové pivo je,
zjednodušene povedané, pivo, ktoré sa čo najrýchlejším spôsobom
dostane z ležiackej pivnice pivovaru k zákazníkovi.
„Toto pivo neprešlo cez stáčacie linky a nikdy nebolo v skladoch
expedície. Ide o najčerstvejšie pivo, aké
môže Pilsner Urquell ponúknuť svojim fanúšikom mimo plzenského
pivovaru,“ hovorí Václav Berka, starší obchodný sládok Plzenského
Prazdroja. Pri tankovej technológii sa pivo nečapuje z klasických
sudov, ale z väčších nerezových tankov s objemom 5 alebo 10 hl.
Nepasterizované pivo dovezené z plzenského pivovaru v tepelne izolovanej
cisterne sa stáča do nepriepustného sterilného vaku, ktorý je vo
vnútri tanku. Tomuto systému sa odborne hovorí „bag-in-box“.
Zlatý mok sa čapuje tlačením vzduchu na vak.
„Vďaka tomu nepasterizované pivo neprichádza do styku s kyslíkom
a zabraňuje sa tak jeho zvetrávaniu. To má
pozitívny vplyv na jeho kvalitu a chuťovú trvanlivosť.
Zároveň je takto tankové pivo optimálne sýtené,
čo ešte umocňuje prirodzený charakter piva Pilsner Urquell a plnosť
jeho chuti. Pivo je skrátka od začiatku do konca v ideálnych podmienkach,
aké si len sládok dokáže predstaviť,“
dodáva Václav Berka. „Počas
svojej návštevy Slovenska výnimočnosť
tankového piva Pilsner Urquell ocenil aj ruský
prezident Dmitrij Medvedev. Prednedávnom sa v našej prevádzke zastavil
aj prezident Ivan Gašparovič s chorvátskym prezidentom Ivom Josipovičom,“
prezrádza Marián Murčo, majiteľ tankovej prevádzky Prazdroj v Bratislave.
„Myslím si, že je to najvyššie ohodnotenie
mojej práce a maximum, čo sa dá v gastronómii dosiahnuť,“ dopĺňa Marián Murčo.
V Českej republike sa
pivo Pilsner Urquell čapuje z tankov v desiatkach reštaurácií a pivníc.
Na Slovensku si môžete tento výnimočný pivný zážitok so značkou
Pilsner Urquell dopriať hneď na šiestich miestach v Bratislave –
v Prazdroji na Mostovej ulici v Starom Meste, v Alfe na Jiráskovej ulici
a v Plzenskom Prazdroji na Blagoevovej ulici v Petržalke, v Hockey Clube
na Ondavskej ulici v Ružinove, v reštaurácii Saratov na Saratovskej
ulici v Dúbravke a v novootvorenej reštaurácii Kolkovna v Eurovei.
Kolkovna Restaurant v Eurovei
je prvou reštauráciou úspešného českého konceptu Kolkovna na
Slovensku, ktorý spája jedinečnosť a tradíciu značky Pilsner Urquell
so skvelou gastronómiou, vďaka čomu sú Kolkovny v ČR veľmi obľúbené.
Čoskoro sa plánuje otvorenie podobnej prevádzky aj v River Parku. O spoločnosti Pilsner Urquell je jedinečné
české pivo s dlhoročnou tradíciou, charakteristickou vôňou a nezameniteľnou
horkou chuťou. Je najvýznamnejším predstaviteľom vysoko chmelených,
spodne kvasených pív a dalo meno celej kategórii piva plzenského
typu. Spolu so značkami Topvar, Smädný Mních, Velkopopovický Kozel,
Šariš, Gambrinus a Birell patrí do portfólia spoločnosti Pivovary
Topvar, a. s., ktorá je členom jednej z najväčších pivovarníckych
skupín na svete SABMiller.
Zdroj:
Pivovary Topvar
Autor: admin
|
Svisiace odkazyNajtanej lnok na tmu Pivovary Topvar: Pivo Pilsner Urquell z tanku možno na Slovensku ochutnať už na šiestich miestach Hodnotenie lnkuHlasov: 0 Monosti |